Booij Kaasmakers
Op onze boerderij in Streefkerk maken wij met veel aandacht en plezier rauwmelkse kazen van de verse melk van onze buren. Zelf kaas maken vinden wij het mooiste wat er is; elke dag werken aan een beter en mooier product. Waar de kaas vroeger via de handel verkocht werd, kunnen we nu de kazen zelf verkopen in onze winkels. We kennen onze klanten persoonlijk, wat ons ambacht nóg mooier maakt.
Filter
-
Filter
-
Beleg
-
Booij
-
kaas
-
Zuivel
Een romige kaas die toch al de pittigheid heeft van een gerijpte rauwmelkse kaas. Je proeft alle...
Bij een kaasplank met Nederlandse kazen denken veel mensen automatisch aan Goudse kazen. Maar te...
De zwarte zomertruffel uit het Italiaanse Umbrië zorgt voor een subtiele truffelsmaak. We hebbe...
Uitverkocht
€6,68
Buurenkaas Jong 500 gram
De jongste kaas die wij maken is heerlijk romig en zacht. Mild van smaak en subtiel. De kaas hee...
€8,32
Buurenkaas Extra Belegen
Deze kaas heeft de pittigheid van een oude kaas en de romigheid van een jonge kaas. Vaak ontdek ...
Uitverkocht
Een heerlijk zachte en romige jong belegen rauwmelkse kaas met de pittige smaak van Italiaanse k...
€8,10
Buurenkaas Oud 500 gram
Een goede oude kaas is de grootste uitdaging van de kaasmaker. Alles moet goed zijn gegaan: het m...
Wie had gedacht dat jongbelegen geitenkaas en truffel zo’n mooie combinatie vormen? Wij hadden s...
Deze prachtige Buurenkaas heeft meer dan 20 maanden gerijpt, heeft kristalletjes en is nog steed...
€25,00
Streefkerkse Borrelbox
Tijd voor een borrel, dat hebben we wel verdiend, toch? Samen met Brouwerij De Blauwe Ijsbeer he...
De Jong Belegen geitenkaas is zacht, romig en heeft de frisse smaak van melk en een beginnend ...
Een pittige, kruidige kaas die smeuïg blijft als een extra belegen kaas. De kruidnagel beïnv...
Geloof het of niet, maar we hebben nu ook heerlijke extra belegen geitenkaas. Hij is iets droger...
