Booij Kaasmakers
Op onze boerderij in Streefkerk maken wij met veel aandacht en plezier rauwmelkse kazen van de verse melk van onze buren. Zelf kaas maken vinden wij het mooiste wat er is; elke dag werken aan een beter en mooier product. Waar de kaas vroeger via de handel verkocht werd, kunnen we nu de kazen zelf verkopen in onze winkels. We kennen onze klanten persoonlijk, wat ons ambacht nóg mooier maakt.
Booij Kaasmakers
Een romige kaas die toch al de pittigheid heeft van een gerijpte rauwmelkse kaas. Je proeft alle...
Booij Kaasmakers
Bij een kaasplank met Nederlandse kazen denken veel mensen automatisch aan Goudse kazen. Maar te...
Booij Kaasmakers
De zwarte zomertruffel uit het Italiaanse Umbrië zorgt voor een subtiele truffelsmaak. We hebbe...
€8,32
Buurenkaas Extra Belegen
Booij Kaasmakers
Deze kaas heeft de pittigheid van een oude kaas en de romigheid van een jonge kaas. Vaak ontdek ...
Uitverkocht
€6,68
Buurenkaas Jong 500 gram
Booij Kaasmakers
De jongste kaas die wij maken is heerlijk romig en zacht. Mild van smaak en subtiel. De kaas hee...
Uitverkocht
Booij Kaasmakers
Een heerlijk zachte en romige jong belegen rauwmelkse kaas met de pittige smaak van Italiaanse k...
€8,10
Buurenkaas Oud 500 gram
Booij Kaasmakers
Een goede oude kaas is de grootste uitdaging van de kaasmaker. Alles moet goed zijn gegaan: het m...
Booij Kaasmakers
Wie had gedacht dat jongbelegen geitenkaas en truffel zo’n mooie combinatie vormen? Wij hadden s...
Booij Kaasmakers
Deze prachtige Buurenkaas heeft meer dan 20 maanden gerijpt, heeft kristalletjes en is nog steed...
€25,00
Streefkerkse Borrelbox
Booij Kaasmakers
Tijd voor een borrel, dat hebben we wel verdiend, toch? Samen met Brouwerij De Blauwe Ijsbeer he...
Booij Kaasmakers
De Jong Belegen geitenkaas is zacht, romig en heeft de frisse smaak van melk en een beginnend ...
Booij Kaasmakers
Een pittige, kruidige kaas die smeuïg blijft als een extra belegen kaas. De kruidnagel beïnv...
Booij Kaasmakers
Geloof het of niet, maar we hebben nu ook heerlijke extra belegen geitenkaas. Hij is iets droger...
