Categorie: Kaapse Brouwers

Het idee om een eigen brouwerij te beginnen ontstond bij Tsjomme na zijn tijd in Engeland. Werkend in de eerste Craft Beer Bar  van Londen, The Rake, kwam hij erachter dat er nog veel te leren viel over bier. Hij begon thuis zijn eigen bier te brouwen en besloot in 2014 dat hij het grootser wilde aanpakken.

Niet veel later kwam hij Menno en John tegen, eigenaars van Brouwerij de Molen in Bodegraven, en vertelde hen zijn verhaal. Vervolgens hebben ze hem leren brouwen met een oude brouwinstallatie die zij overhadden. Zo ontstond Kaapse Brouwers.

“Een dag bestelde ik ergens een biertje en ik kon weer eens geen lekker biertje bestellen en toen zei iemand tegen me nou dan ga jij het toch doen?”

Met een aantal andere ondernemers ontstond er een plan: een foodhall waar meerdere ondernemers hun producten konden verkopen. Met dit plan en een prachtige loods (de oudste van Europa!) in Katendrecht als locatie stapte Tsjomme naar de Gemeente van Rotterdam. Niet veel later was de Fenix Food Factory een feit en konden de eerste biertjes getapt worden.

12 producten
  • Kaaps Kwartet
    Verkoper
    Kaapse Brouwers
    Normale prijs
    €10,95
    Aanbiedingsprijs
    €10,95
    Normale prijs
    Eenheidsprijs
    per 
    Uitverkocht
  • Kaapse Klassics
    Verkoper
    Kaapse Brouwers
    Normale prijs
    €52,00
    Aanbiedingsprijs
    €52,00
    Normale prijs
    €57,97
    Eenheidsprijs
    per 
    Uitverkocht
  • Hopbox
    Verkoper
    Kaapse Brouwers
    Normale prijs
    €55,00
    Aanbiedingsprijs
    €55,00
    Normale prijs
    €61,38
    Eenheidsprijs
    per 
    Uitverkocht
  • Kaapse Leen
    Verkoper
    Kaapse Brouwers
    Normale prijs
    €3,50
    Aanbiedingsprijs
    €3,50
    Normale prijs
    Eenheidsprijs
    per 
    Uitverkocht
  • Kaapse Gozer
    Verkoper
    Kaapse Brouwers
    Normale prijs
    €3,50
    Aanbiedingsprijs
    €3,50
    Normale prijs
    Eenheidsprijs
    per 
    Uitverkocht
  • Kaapse Bea
    Verkoper
    Kaapse Brouwers
    Normale prijs
    €2,75
    Aanbiedingsprijs
    €2,75
    Normale prijs
    Eenheidsprijs
    per 
    Uitverkocht
  • Kaapse Zweipac
    Verkoper
    Kaapse Brouwers
    Normale prijs
    €2,50
    Aanbiedingsprijs
    €2,50
    Normale prijs
    Eenheidsprijs
    per 
    Uitverkocht
  • Kaapse Maria
    Verkoper
    Kaapse Brouwers
    Normale prijs
    €2,65
    Aanbiedingsprijs
    €2,65
    Normale prijs
    Eenheidsprijs
    per 
    Uitverkocht
  • Kaapse Carrie
    Verkoper
    Kaapse Brouwers
    Normale prijs
    €2,50
    Aanbiedingsprijs
    €2,50
    Normale prijs
    Eenheidsprijs
    per 
    Uitverkocht
  • Kaapse Harrie
    Verkoper
    Kaapse Brouwers
    Normale prijs
    €2,25
    Aanbiedingsprijs
    €2,25
    Normale prijs
    Eenheidsprijs
    per 
    Uitverkocht
  • Kaapse Karel
    Verkoper
    Kaapse Brouwers
    Normale prijs
    €2,25
    Aanbiedingsprijs
    €2,25
    Normale prijs
    Eenheidsprijs
    per 
    Uitverkocht
  • Kaapse Nelis
    Verkoper
    Kaapse Brouwers
    Normale prijs
    €1,95
    Aanbiedingsprijs
    €1,95
    Normale prijs
    Eenheidsprijs
    per 
    Uitverkocht