Shared 3 gangen kerst diner
Let op: Het shared kerst diner is nu al te bestellen maar kan alleen bezorgd worden op 23, 24, 25...
Let op: Het shared kerst diner is nu al te bestellen maar kan alleen bezorgd worden op 23, 24, 25 en 26 december.
Voorgerechten
Pastinaak soep | gevulde champignon met geitenkaas pancetta | gerookte eendenborst | vijgen balsamico | notensla | hazelnoot | ambachtelijk breekbrood | truffelboter & humus
Hoofdgerechten
Hertenfilet gebakken in rozemarijnboter | bospaddenstoelen jus | Kabeljauw in krokant jasje van gesponnen tarwe | kreeftensaus
Bijgerechten
Gratin van aardappel | groene asperges gerold in rookspek | roergebakken spruitjes | ratatouille | honing-mosterd saus | geroosterde amandelen | geroosterde rozeval aardappels | tijm knoflook rozemarijn
Grand Dessert
Verrassende desserts van het Schielandshuis
